Spiedini di pollo alla griglia: la ricetta leggera e saporita con salsa barbecue

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Gli spiedini di pollo alla griglia sono un secondo piatto leggero e gustoso, una pietanza alla brace ideale per un pranzo sfizioso in famiglia o con gli amici. Nella nostra ricetta abbiamo affiancato agli spiedini realizzati con i bocconcini di pollo dei freschi spiedini di accompagnamento realizzati con ananas, peperoni e cipolla. Entrambe saranno spennellati con salsa barbecue durante la cottura sulla griglia, per renderli ancora più saporiti a fine preparazione. La cottura direttamente sulla fiamma renderà gli spiedini morbidi, grazie alla cottura rapida.
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