Spaghetti con le polpette: originale vs. american style con Luciano Monosilio e Patrizia Corradetti

0

Spaghetti con le polpette: originale vs. american style con Luciano Monosilio e Patrizia Corradetti

Lo sapevate che un’antica ricetta del Teramano ha dato vita al piatto italo-americano più famoso al mondo? Abbiamo ripercorso il filo che unisce l’Abruzzo agli Stati Uniti insieme alla cuoca Patrizia Corradetti della storica osteria Zenobi a Colonnella e a Luciano Monosilio, chef di Luciano Cucina Italiana. Le ricchissime chitarrine con le polpettine, rigorosamente fatte a mano e con sugo di carne, vengono messe a confronto con la ricetta degli spaghetti & meatballs elaborata da Monosilio, una rivisitazione tutta italiana e una celebrazione senza confini di un piatto per molti aspetti leggendario!

In collaborazione con Monograno Felicetti

Guarda tutti i video della serie originale vs. gourmet: https://www.youtube.com/watch?v=kkQUblKCkOg&list=PLWKLqE-7K4-byYH-HZtUh2fsF9tvNxQhs

Guarda tutte le ricette di Luciano Monosilio su Italiasquisita:

Visita:
http://italiasquisita.net/

Seguici su:
https://www.facebook.com/pages/ItaliaSquisita/147031685608

https://www.instagram.com/italiasquisita/

Contattaci:
info@italiasquisita.net

Powered by WPeMatico

Condividi

Comments are closed.