Pasta perfetta [Part 2]: le reazioni degli esperti italiani ai video più visti al mondo!

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Pasta perfetta [Part 2]: le reazioni degli esperti italiani ai video più visti al mondo!

Torniamo a parlare della “pasta perfetta” con Luciano Monosilio, Eleonora Cozzella e Riccardo Felicetti. I tre esperti si confronteranno con una tecnica tanto antica quanto poco usata, la cottura gentile o passiva, e analizzeranno uno dei video più virali proveniente dagli USA.

Guarda anche Perfect Pasta [Part 1]: https://bit.ly/2LMe5lM
Tutti i video della serie le reazioni degli chef italiani: https://bit.ly/2Hr40W7

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