Pasta Perfetta: le cinque cotture – Luciano Monosilio
Pensate di sapere tutto sulla cottura della pasta, vero? E’ giunto il momento di mettere…
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Pizza in teglia: la baciata di Gabriele Bonci ft. Eugenio Roncoroni
Un panificatore autorevole, un maestro pizzaiolo, un magnetico intrattenitore, ma chi è Gabriele Bonci? Bonci…
Pasta all’Amatriciana: le reazioni degli chef italiani ai video più visti al mondo!
L’amatriciana è un’altra bellissima storia gastronomica italiana, un piatto povero di origine pastorale, che partito…
Pasta alla gricia: ricetta originale di Gabriele Perilli
**”Amatriciana: la reazione degli chef italiani” in uscita il 5 APRILE** La Gricia è una…
Pasta all’amatriciana di Garbiele Perilli e Angelo Troiani
**”Amatriciana: la reazione degli chef italiani” in uscita il 5 APRILE** L’Amatriciana è un piatto…
Risotto allo zafferano di Carlo Cracco
Carlo Cracco è uno degli chef più famosi e amati d’Italia. Cresciuto nella “brigata d’oro”…
Pizza: le reazioni dei pizzaioli italiani ai video più visti al mondo!
La pizza è l’invenzione gastronomica italiana più famosa e riprodotta, ma è anche una delle…
La pizza in teglia fatta in casa di Stefano Callegari
Uno dei più importanti pizzaioli della capitale interpreta per Italiasquisita la sua ricetta della pizza…
Brodo: 3 ricette di Claudio Melis
Claudio Melis, una stella Michelin a Bolzano, presenta tre brodi speciali: il primo vegetale, a…
La pizza napoletana da Michele
La pizzeria da Michele a Forcella è uno dei locali più antichi di Napoli; da…
